为充分发挥志愿者在宣传食品安全法制、传播食品安全理念、普及食品安全知识、参与食品安全监督等方面的作用，近日，柳州市市场监管局启动“八桂食安”食品安全志愿服务队动员部署及组建培训等工作。截至目前，全市已完成组建市、县（区）“八桂食安”志愿服务队11支，首批“八桂食安”食品安全志愿服务者达1500余人。

柳州市11支“八桂食安”食品安全志愿服务队伍，志愿者主要由农贸市场、大型餐饮单位、辖区大型超市、规模以上食品企业、学校食堂等食品生产经营主体的食品安全总监或食品安全员以及街道（乡镇）、社区（村委）等食品协管员、信息员或包保干部组成，志愿服务者实现市、县（区）、乡（镇）、村（社区）全覆盖。

柳州市市场监管局将聚焦食品安全宣传周、食品安全“两个责任”、制止餐饮浪费等重点内容，组织食品安全志愿者开展全方位、广覆盖、多层次的食品安全宣传活动，逐步完善志愿者管理制度，建立起科学规范、组织严密的管理机制和科学规范的志愿服务管理模式，实现志愿者队伍稳定化、服务阵地化、管理规范化、活动常态化、成效显著化的目标，使食品安全志愿服务活动成为宣传食品安全知识、增强群众食品安全意识的重要渠道，成为监督企业落实主体责任、发现食品安全风险隐患、打击食品安全违法违规行为的有生力量，逐步形成食品安全志愿服务工作长效机制，推动食品安全志愿服务工作持续发展。