“检管结合”严控食品安全风险隐患
来源:
柳州市市场监督管理局  |
发布日期:
2024-12-02 08:51  
近日,柳州市市场监管局在全市范围内开展食品安全“回头看”专项检查,对之前抽检中发现问题的食品生产经营企业等进行复查,以评估其整改情况和持续生产经营的合规性,防范食品安全隐患,确保公众食品安全。
本次“回头看”专项检查覆盖了前期抽检中发现问题的全部食品生产企业、经营企业和餐饮服务提供者,检查内容包括问题整改情况、措施执行情况,以及生产流程、原料采购、产品检验、标签标识等关键环节。对于在“回头看”检查中发现仍未整改或依然存在食品安全问题的企业,将依法依规严肃处理,包括责令停产停业整顿、吊销生产经营许可证等措施;对于整改到位、符合食品安全标准的企业,将督促其进一步落实主体责任,提升食品安全管理水平。截至目前,已检查食品生产经营企业20家,整改到位20家。
“回头看”专项检查是柳州市市场监管局强化“检管结合”,严控食品安全风险隐患的一项举措,通过这种形式的监管,不仅有力推进了企业食品安全主体责任落实,还及时发现和解决食品安全的潜在风险,有效预防食品安全事故的发生。
柳州市市场监管局将继续强化“检管结合”工作模式,深入推进食品安全“回头看”专项检查,并根据需要调整和完善相关措施,确保检查效果和整改成效,切实保障群众“舌尖上的安全”。
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