关于印发《入网食品销售合规指南》的通知
各县(区)市场监管局:
为规范入网食品销售者销售食品行为,提高其合规意识,落实食品安全主体责任,保障网络销售食品安全,根据《食品安全法》及其实施条例、《电子商务法》《广告法》《反不正当竞争法》《价格法》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品安全违法行为查处办法》《食品标识监督管理办法》等法律法规的规定,市市场监管局组织制定了《入网食品销售合规指南》,现印发给你们。
各县(区)市场监管部门要以《入网食品销售合规指南》为基础,结合本地实际,组织辖区入网食品销售者开展自查自纠,指导辖区地方特色食品入网销售合规经营。《入网食品销售合规指南》为业务指导文件,不作为执法依据和监管职责划分依据。
柳州市市场监督管理局
2026年5月18日
(此件公开发布)
入网食品销售合规指南
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相关要求 |
依 据 |
合规指引 |
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一、资质要求
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1.电子商务经营者应当依法办理市场主体登记。 |
《电子商务法》第十条 |
入网食品销售者应办理营业执照。 |
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2.入网食品销售者应当依法取得食品生产经营许可等经营资质或者进行仅销售预包装食品备案,并按照经营项目范围从事网络食品销售活动。 |
《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条 |
入网食品销售者包括食品生产企业、食品经营企业、农民专业合作社、个体工商户等类型,应当根据所从事的生产经营情况,依法取得食品生产许可证或食品经营许可证或仅销售预包装食品经营者备案信息采集表。 | |
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3.下列情形不需要取得食品经营许可: |
《食品经营许可和备案管理办法》第四条第二款第一、二、三、四项 |
特殊食品为预包装食品,仅销售特殊食品的经营主体无须取得许可。 | |
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4.进口的保健食品应当是出口国(地区)主管部门准许上市销售的产品。 |
《食品安全法》第七十六条第二款 |
“进口的保健食品”的指向应当以我国《食品安全法》的定义为依据,即在我国经注册或备案的保健食品,其在入境前应当取得了出口国的上市销售准许。 | |
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5.特殊医学用途配方食品中特定全营养配方食品不得进行网络交易。 |
《网络食品安全违法行为查处办法》第十九条第二款 |
入网食品销售者一律不得网络销售特定全营养配方食品。 | |
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二、过程管理要求
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1.禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品: (一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(五)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂;(十二)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。 |
《食品安全法》第三十四条 |
这是《食品安全法》对入网食品销售的禁入要求。 |
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2.入网食品销售企业应当按照《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,建立健全食品安全管理制度,依法配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,严格落实食品安全主体责任。入网食品销售企业应当将网络食品销售相关的法律法规、标准和食品安全知识纳入对食品安全总监、食品安全员的培训、考核内容。 |
《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十三条 |
第2条、第3条是对入网食品销售企业落实食品安全主体责任的管理制度、管理人员、工作机制等方面的基本要求。 | |
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3.入网食品销售企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,结合网络食品销售实际落实自查要求,制定《食品安全风险管控清单》,建立并实施日管控、周排查、月调度工作制度和机制。 |
《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十四条 | ||
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4.入网食品销售者销售有温度、湿度等特殊要求的食品,应当采取相应措施,保证贮存、运输、配送等条件符合食品安全要求。入网食品销售者委托开展贮存、运输、配送业务的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核,并监督受托方按照保证食品安全的要求贮存、运输、配送食品。 |
《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十二条 |
入网食品销售者销售有温度、湿度等特殊要求的食品,应当采取相应措施防范食品变质、滋生微生物、腐败等风险。 | |
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5.食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。 |
《食品安全法》第五十三条第一、二款 |
入网食品销售者应履行进货查验记录义务,确保食品来源可溯。 | |
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6.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。由于食品经营者的原因造成其经营的食品有前款规定情形的,食品经营者应当召回。 |
《食品安全法》第六十三条第二、三、四款 |
入网食品销售者应当根据以下三种不同情形落实法律责任:一是在非自身原因造成问题的情形下,积极协助生产者召回;二是自身原因造成问题的情形下,依法主动实施召回;三是“因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准”时,按照法律规定的“销售时应当向消费者明示补救措施”的要求进行销售。 | |
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7.特殊食品不得与普通食品或者药品混放销售。 |
《食品安全法实施条例》第三十九条第二款 |
网络销售特殊食品应当将特殊食品与普通食品、药品等在网页展示上进行明显区别,避免混淆,避免出现法律责任风险。包括但不限于以下方法:平台首页或平台内店铺首页设置特殊食品统一入口、弹窗提示、特殊食品售卖网页设置不同字体样式、颜色和大小等,正确引导消费者清晰辨别所购商品是否属于特殊食品。禁止在同一链接同时或搭配售卖特殊食品与普通食品或药品。 | |
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8.销售特殊食品的,应当设立专区或者专柜,并分别具体注明保健食品、特殊医学用途配方食品或者婴幼儿配方食品销售。 |
《食品标识监督管理办法》第三十六条第一款 | ||
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9.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉。 |
《食品安全法》第八十一条第五款 |
婴幼儿配方乳粉禁止分装。例如,商家将婴幼儿配方乳粉自行分装成小包装、试用装进行网络售卖的行为是法律禁止的。 | |
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三、信息公示要求
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1.电子商务经营者应当在其首页显著位置,持续公示营业执照信息、与其经营业务有关的行政许可信息、属于依照本法第十条规定的不需要办理市场主体登记情形等信息,或者上述信息的链接标识。 |
《电子商务法》第十五条 |
入网食品销售者应在其首页显著位置持续公示有效的营业执照信息。 |
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2.电子商务经营者自行终止从事电子商务的,应当提前三十日在首页显著位置持续公示有关信息。 |
《电子商务法》第十六条 |
入网食品销售者准备自行停止销售活动的,应当依法在停止销售活动之日前30个自然日持续公示有关信息。信息公示应当在首页显著位置。未履行该法定义务的,会被依法行政处罚。 | |
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3.入网食品销售者应当在其主页面显著位置,依法持续公示真实、有效的食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等信息,或者上述信息的链接标识,并在其销售食品主页面展示下列信息: (一)预包装食品的食品标签信息;(二)散装食品的食品名称,及其食品生产经营者名称、地址、联系方式等信息;(三)食品安全法律、法规、规章、标准等规定的其他信息。 |
《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十条第一款 |
入网食品销售者应在其首页显著位置持续公示真实、有效的食品生产许可证或食品经营许可证或仅销售预包装食品经营者备案信息采集表,以及在其销售食品主页面展示所销售食品的相关信息。 | |
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4.销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 |
《食品标识监督管理办法》第三十三条 | ||
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5.通过网络销售的预包装食品,应当在销售主页面刊载食品名称、净含量、成分或者配料表、保质期、产品标准代号、贮存条件、生产者名称、地址、特殊食品注册或者备案信息等食品标签信息。 |
《食品标识监督管理办法》第三十四条 | ||
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6.入网食品销售者展示的食品产地、成分、功能、适用人群、检验、认证、质量、执行标准等信息应当真实、合法,不得涉及疾病预防、治疗功能,不得作虚假或者引人误解的商业宣传。 |
《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十一条 |
入网食品销售者在商品详情页、标题、主图、直播、短视频等所有宣传渠道,展示食品产地、成分、功能、适用人群、检验、认证、质量、执行标准等信息时,必须真实、合法、准确,严禁涉及疾病预防、治疗功能,严禁虚假宣传、夸大宣传、引人误解的宣传,确保所有展示内容与食品实际情况一致 。 | |
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7.入网销售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的食品生产经营者,除依照本办法第十八条的规定公示相关信息外,还应当依法公示产品注册证书或者备案凭证,持有广告审查批准文号的还应当公示广告审查批准文号,并链接至市场监督管理部门网站对应的数据查询页面。保健食品还应当显著标明“本品不能代替药物”。 |
《网络食品安全违法行为查处办法》第十九条第一款 |
网上刊载的保健食品的注册证书、备案凭证、广告审查批准文号应与实际注册、备案、许可信息一致。 | |
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8.保健食品经营者应当在实体经营场所的显著位置、网络销售保健食品主页面显著位置标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息。 |
《食品标识监督管理办法》第三十六条第二款 |
保健食品销售页面应当显著标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等提示信息,避免误导消费。 | |
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9.对距保质期不足1个月的婴幼儿配方乳粉,应及时采取醒目提示或提前下架等处理措施。对不合格和过期、变质婴幼儿配方乳粉,应当采取退市和无害化处理措施,防止问题产品再次流入市场。 |
《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发〔2013〕57号) |
网络销售婴幼儿配方乳粉,对保质期不足1个月的,应当在销售页面醒目提示。 | |
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10.经营者销售、收购商品和提供服务,应当按照政府价格主管部门的规定明码标价,注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。 |
《价格法》第十三条 |
网络销售食品应明码标价。 | |
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四、广告和宣传要求
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1.利用互联网从事广告活动,适用广告法的各项规定。 |
《广告法》第四十四条第一款 |
网络销售食品活动中发布广告,要对照广告法的相关规定进行规范。 |
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2.食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。 |
《食品安全法》第七十三条第一款 | ||
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3.酒类广告不得含有下列内容: |
《广告法》第二十三条 | ||
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4.经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者和其他经营者。 |
《反不正当竞争法》第九条 |
食品网络销售除了必须遵守食品安全法律法规的规定以外,还应当严格遵守《反不正当竞争法》等相关法律法规的规定,坚决杜绝食品虚假、夸大宣传等违法行为。 | |
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5.保健食品: |
a.《食品安全法》第七十九条
c.《食品安全法实施条例》第三十八条第一款 |
c.“不得声称保健功能”是指:直接声称食品是保健食品,或者具有某种保健功能。 | |
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6.特殊医学用途配方食品 |
c.《食品安全法实施条例》第三十七条 d.《广告法》第十五条
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特殊医学用途配方食品与医疗具有一定的关联性,除了应当遵守食品安全法律法规的规定以外,其广告活动还应当遵守药品广告管理相关规定。 | |
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7.婴幼儿配方食品 b.禁止在大众传播媒介或者公共场所发布声称全部或者部分替代母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食品广告。 |
a.《关于印发〈国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案〉的通知》(发改农经〔2019〕900号)第十二条
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对于0—6月的婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用婴幼儿配方食品。 |
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