强化食品安全责任——柳州市开展食品安全管理人员抽查考试

来源: 柳州市市场监管局  |   发布日期: 2024-11-04 08:35   

为进一步落实食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任,提升企业食品安全管理水平,强化预防食品安全风险意识,守牢食品安全底线,近日,柳州市市场监管局组织全市农贸市场、大中型食品销售企业食品安全管理人员共计300余人进行抽查考试。


此次考试采取集中“线上+线下”闭卷考试的方式进行,旨在测试食品安全管理人员的综合知识掌握情况,考核内容主要包括食品安全法律、法规、规章、食品安全标准知识,食品安全专业技术知识,落实风险防控措施的能力以及其他履行食品安全管理责任的能力等方面。此次考试对推动食品经营企业落实食品安全主体责任起到积极的促进作用,考试结果将作为对企业日常监督检查、风险分级监管等工作的重要依据。

下一步,柳州市市场监管局将持续加大食品安全相关法律法规的宣传,有效提升食品安全管理人员的责任意识和履职能力,推动全市食品安全工作再上新台阶,确保群众“舌尖上的安全”。



通讯员:梁晓梅 | 编辑:蓝凯 | 排版:张文韬


经营主体有问题——“扫码问、线上办、掌上查”


 经营主体反映问题专区

柳州市市场监督管理局官方账号


 关注我们了解更多新闻资讯