柳州市市场监督管理局

关于发布2家食品生产企业检查情况的通告

柳州市市场监督管理局根据年度监督检查工作安排，组织检查组对柳州市如鲜食品有限责任公司等2家食品生产企业开展检查。针对发现的问题，柳州市市场监督管理局已督促柳江区市场监管部门处置。具体情况见附件。

特此通告。

附件：1.对柳州市如鲜食品有限责任公司体系检查的情况

2.对柳州市柳江区臻品汇食品厂体系检查的情况

                         柳州市市场监督管理局  

                              2020年11月27日

附件1

对柳州市如鲜食品有限责任公司体系检查的情况

2020年10月14日至21日，柳州市市场监督管理局组织食品安全生产规范体系检查（以下简称体系检查）工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则（2016版）》《柳州螺蛳粉生产许可证审查细则（2017版）》（桂食药监食生〔2017〕2号）《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881—2013）等相关法律法规、标准和规范性文件的规定，对柳州市如鲜食品有限责任公司（食品生产许可证编号：SC10745022100198，生产地址：柳州市柳江区成团镇盘石村大发屯，柳来公路旁）生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理和过程管理等17个方面内容共41个检查项目进行了检查。

根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》（桂市监办发〔2019〕39号）的具体检查和评分规定，发现柳州市如鲜食品有限责任公司在体系检查生产场所、配方标签管理及许可范围、物料储存和分发制度、过程管理制度、检验管理制度、不合格品管理制度、食品安全追溯制度等8个方面内容共17个检查项目中存在问题，本次体系检查得分74.7分。

检查组已将检查发现的问题书面反馈现柳州市如鲜食品有限责任公司和柳江区市场监督管理局。根据属地监管职责划分，我局已要求柳江区市场监督管理局对发现的问题进行处理，现柳州市如鲜食品有限责任公司应按要求认真进行整改，并积极配合柳江区市场监管部门开展调查和处理工作。柳江区市场监督管理局应及时将处理结果报送我局，并采取适当方式向社会公布。

附件2

对柳州市柳江区臻品汇食品厂体系检查的情况

2020年10月14日至11月3日，柳州市市场监督管理局组织食品安全生产规范体系检查（以下简称体系检查）工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则（2016版）》《柳州螺蛳粉生产许可证审查细则（2017版）》（桂食药监食生〔2017〕2号）《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881—2013）等相关法律法规、标准和规范性文件的规定，对柳州市柳江区臻品汇食品厂（食品生产许可证编号：SC10745022100858，生产地址：柳江县成团镇渡村居委会新渡屯）生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理和过程管理等17个方面内容共41个检查项目进行了检查。

根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》（桂市监办发〔2019〕39号）的具体检查和评分规定，发现柳州市柳江区臻品汇食品厂在生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理、配方标签管理及许可范围、原辅料管理制度、物料储存和分发制度、过程管理制度、人员管理制度、检验管理制度、不合格品管理制度、食品安全追溯制度等12个方面内容共18个检查项目中存在问题，本次体系检查得分82.1分。

检查组已将检查发现的问题书面反馈柳州市柳江区臻品汇食品厂和柳江区市场监督管理局。根据属地监管职责划分，我局已要求柳江区市场监督管理局对发现的问题进行处理，柳州市柳江区臻品汇食品厂应按要求认真进行整改，并积极配合柳江区市场监管部门开展调查和处理工作。柳江区市场监督管理局应及时将处理结果报送我局，并采取适当方式向社会公布。

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